Carnes
Filé Mignon ao Molho Mostarda
Ingredientes: 1 kg de filé mignon cortado em medalhões. 1 colher (sobremesa) de alho moído. 3 colheres (sopa) de mostarda de dijon. Sal e pimenta à gosto. 1 cubo de caldo de legumes. 1 pote […]
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Carré a Mineira
Ingredientes: 4 maços de couve 1 kg de carré Alho Cebola Sal a gosto 2 limões Tutu: 1/2 kg de feijão cozido batido no liquidificador 1 paio refogado no alho Modo de Preparo: Tempere o […]
Carnes
Bife a Parmegiana
Ingredientes: Bife 1kg de contra filé 2 dente de alho picado Sal e pimenta do reino a gosto. 1 Colher de sopa de vinagre 4 gemas de ovo para empanar o bife ½ copo de […]
Carnes
Delicioso Cupim Assado com Batatas
Ingredientes: 1 peça de cupim de 2 kg. 1/2 copo de vinagre . 3 tabletes de caldo de carne. Pimenta do Reino. Cominho. Orégano. 1 kg de batata. 1 cebola grande. 4 dentes de Alho […]