Ingredientes:
4 ovos
4 colheres de sopa de margarina.
1 e 1/2 copo de leite copo de 250 ml.
4 colheres de sopa de leite em pó.
7 colheres de sopa de açúcar.
1 colher de chá de sal.
1 pacote de fermento seco para pão 10 gr.
1 kg de farinha de trigo aproximadamente.
Modo de preparo:
Bater no liquidificador os ingredientes, exceto o fermento e a farinha de trigo.
Acrescentar o fermento e bater mais um pouco.
Coloque o líquido na bacia da batedeira.
Acrescente um pouco de farinha de trigo peneirada.
Vá sovando a massa, acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até a massa ficar macia e não grudar mais na batedeira ou nas mãos dependendo da qualidade da farinha de trigo, pode ser que não precise usar toda a farinha da receita, ou pode ser que precise de mais.
Tampe a bacia com filme plástico, ou com um pano, e deixe descansar por uns 40 minutos eu coloco dentro de um saco plástico para abafar bem.
Após o tempo, modele o pão a seu gosto.
Coloque em forma untada com margarina.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Asse em forno 210/220 graus pré aquecido até os pães dourarem.
Pincele margarina gelada por cima, assim que retirar do forno para o pão não ressecar.
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