Ingredientes:
Massa:
200g de biscoito de chocolate
100g de manteiga derretida sem sal
Recheio:
1 lata de leite condesado
2 copos de iogurte natural
2 caixinhas de creme de leite
1 suco em pó sabor morango
Meio pacote de chocolate em pó.
Cobertura:
150g de Chocolate meio amargo picado
1 caixa de morango
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
Em um processador, triture os biscoitos até virar uma farofa. Adicione a manteiga derretida e bata novamente.
Forre o fundo de uma forma removível com papel manteiga, com a mistura pronta disponha na forma. Leve à geladeira por 30 minutos.
Em seguida bata a metade no processador o leite condensado, o iogurte, o creme de leite e o suco em pó, apos com o chocolate em pó, até obter um creme homogêneo.
Disponha o recheio na torta e volte à geladeira por 1 hora.
Aqueça o creme de leite e coloque no chocolate picado. Misture bem até o chocolate derreter por completo.
Disponha por cima da torta e volte à geladeira por mais 3 horas ou até firmar.
Decore com morangos ou raspas de chocolate se preferir.
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