O inverno esta chegando e nada combina mais com esse clima friozinho do que uma boa comida então vamos aprender a fazer um delicioso escondidinho.
Você irá precisar dos seguintes ingredientes:
Para a Massa:
1 Kg de mandioca cozida e espremida
1 caixa de creme de leite
1 copo de leite
1 colher de sopa de manteiga
sal a gosto
Para o Recheio:
500 gr de carne moída
1 lata de milho verde
Requeijão cremoso
Queijo ralado
Para preparar esse delicioso escondidinho siga as instruções abaixo:
Em uma leve ao fogo a manteiga, o sal e a mandioca espremida com o copo de leite, mexa bem e depois misture o creme de leite e reserve.
Cozinhe a carne moída, deixe um pouco de caldo, depois misture o milho verde.
Coloque um pouco de massa no fundo de uma forma, depois coloque a carne moída com o requeijão cremoso e o queijo ralado.
Coloque o restante da massa e leve ao forno ou micro-ondas ate derreter o queijo.
Após isso o seu escondidinho estará pronto para ser servido e saboreado!
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