Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixa de leite
2 ovos gema separada
3 colheres de sopa de açúcar
1 caixa de creme de leite

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Calda
1 xícara chá de leite
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de margarina
4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:
Pegue o liquidificador e bata as duas gemas junto com o leite condensado e o leite apos bater leve ao fogo até engrossar, deixe esfriar.
Bata as claras em neve na batedeira com as 3 colheres de açúcar e o creme de leite.
O modo de preparo da calda é bem simples junte todos os ingredientes e leve ao fogo ate engrossar.
Depois junte tudo e coloque em uma forma de pudim com a calda derretida de chocolate e leve ao freezer por 2 horas.

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